Автор: Валентина Фатеева
Ингредиенты:
500 мл воды,
200 г смородины,(можно брать любую ягоду ,однозначно будет вкусно, можно приготовить и из варенья.)
сахар по вкусу(по рецепту 8 ст. ложек,но т.к. у меня смородина кислая ,для меня этого кол-ва оказалось мало)),
5 ст. ложек манной крупы
Ягоду помыть, залить 400 мл воды, довести до кипения, протереть через сито, добавить сахар, размешать... с 100 мл воды соединить манку, влить в сироп, поставить на огонь и варить помешивая минут 15.
Охладить и взбивать миксером минут 10 до воздушной массы, она увеличится почти вдвое, разложить десерт по формам и охладить в холодильнике.....
Свежие комментарии