Ингредиенты:
2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла
Приготовление:
Поместить все ингредиенты в узкий высокий стакан или банку.
Взбейте в блендере все ингредиенты
Продолжайте взбивать до воздушной густой однородной массы.
Попробуйте на вкус, если нужно, добавьте специи.
Свежие комментарии