ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Кокосовые шарики

Ингредиенты:

- 3 стакана кокосовой стружки
- 200 г сгущенного молока
- 1/2 стакана сахрной пудры
- 1 ч.л. ванилина
- 350 г горького шоколада

Приготовление:

1. Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко.
2. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой.
3. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы.
4. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели.
5. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.